ひふみの新たな味わいを
お楽しみください!
人気店『そば処 ひふみ』の二代目店主が開発した「二代目 辛いつけそば」は、絶妙な辛さがたまらない「特製つけタレ」が自慢のつけそばです。つけタレに入っているラー油が生そばにからみついてスルスルと箸が進むうえ、後からくるブラックペッパーの刺激がさらに次の一口をそそります。
付属の「きざみのり」と「ごま」を生そばに絡めて食べれば、さらに絶品に!
「和」を感じさせるきざみ海苔がそばつゆに絶妙なコクを与え、ふわっと広がるごまの香りと食欲をそそられるピリリとした辛さには、箸が止まらなくなります。
そば処 ひふみとは?
初めて食べた肉そばのおいしさに感動し、「おいしい肉そばを毎日おなか一杯たべたい!」 との思いから現親方が一念発起。 3日後には山形の著名店に弟子入りし、4年間の修行のすえ、寒河江で店を構えました。 (平成5年開店/修行先は一寸亭) 親方の「おなか一杯食べたい」との思いから、そばは驚くほどのボリューム。 普通盛りで他店の大盛なみの量があります。 しかしそのおいしさから、誰もがペロリと食べてしまいます。 そばは太めの田舎そばで、ほどよい歯ごたえと食感。 つゆはカツオのダシの風味が効いていて、並んでも食べたく味わいの秘訣がここにあります。
[内容量](1セット三人前)
◎生そば180g×3
◎鳥肉入りタレ148g×3袋
◎刻み海苔0.8g×3袋
◎白胡麻5g×3袋
[賞味期限]
◎冷蔵21日
[保存方法]
◎冷蔵
[アレルゲン]
◎小麦・そば
[お届け予定日]
◎お申込後7日前後
お届日の指定はお受けできません